Muita gente acredita que o burrito nasceu exatamente como conhecemos hoje, mas a história é um pouco mais interessante.
O burrito tradicional surgiu no norte do México como uma forma prática de transportar comida. Uma tortilla de trigo envolvia ingredientes simples como feijão, carne e arroz.
Com o passar dos anos, especialmente na Califórnia, surgiram versões maiores, recheadas com diferentes proteínas, queijos, molhos e vegetais frescos.
Hoje existem dezenas de estilos diferentes pelo mundo.
Na Alma do Mar gostamos de preparar burritos equilibrados, bem recheados e feitos na hora, para que cada mordida tenha sabor do começo ao fim.
🌮 Simples, frescos e preparados com carinho.
